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| ●コンサルタント・プロフィール |
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■経歴
・兵庫県出身、神戸高校、神戸大学経済学部卒。中小企業診断士
・大手製造メーカー食品事業において30年勤務。主に営業21年、企画(営業・事業企画)9年。管理職(次長、部長)経験
・本部企画責任者として全国マーケティングを実行し、戦略商品群の売上倍増(45億円)を達成しました。
・健康食品の新規事業立上と育成に事業・利益責任者として携わり、売上を7年で倍増し赤字事業を黒字事業とし、1.7億円の利益改善成果を上げました。
・2004年にコンサルタントとして独立し、食品分野への支援を軸に、幅広い業種の支援を行っています。中堅食品メーカー(売上20億円)の新規事業育成や中堅冷凍食品メーカー(売上11億円)の事業再生支援、外食チェーンの創業支援等、多数の実績があります。
・中小企業基盤整備機構、中小企業再生支援協議会、神奈川県、東京都、長野県、山梨県、愛知県、東京商工会議所等、県や国の専門家としても活動しています。
・1991年中小企業診断士登録。
・2005年4月より長野で田舎ぐらしを始め、米や有機野菜づくりを行っています。
■実績
●企業時代、新規事業育成に従事し、大手食品メーカーや通販業者3社へ特定保健用食品の開発と取得を支援しOEM品として納入しました。(売上1億円以上)
●病院向け食品(いわゆる治療食)として、ゼリーや飲料等数々の食品を開発し、病院卸ネットワークへ販売し売上を大きく伸ばしました。
●外食チェーン向け新規事業に従事し、20社以上の開拓とカスタマイズ製品を開発しニュージーランドの生産拠点よりの開発輸入(6千万円以上)等も実行しました。
●中堅食品メーカー(売上20億円)の新規事業立上育成支援。注力すべきターゲットの選定や新規事業計画作成を支援し、新規事業部門の損益と損益分岐点、中長期売上・利益目標の明示、社内の連携体制、最適な営業活動・プレゼン内容・ツール等実行まで支援し1年目で売上前年比150%を達成しました。
●中堅食品メーカー(売上11億円)の事業再生支援。経営戦略策定、長期事業計画の策定、重点営業分野や開発製品等、再生スキームを明示する一方、不採算品のカット、製販協力による在庫圧縮、人件費の削減等の経費削減、営業方法や体制の見直し、借入金返済等、改善案を具体的に提示しその実行を支援。金融機関の協力も得ました。
●中堅機械メーカー(売上10億円、元気ものづくり大賞受賞)の新規製品事業計画策定支援。特にコンセプト開発とターゲット選定、チャネル構築等と実行を支援。
●ソフト開発ベンチャー(売上7千万円)の経営戦略、資金計画策定と資金調達を支援。
●中規模旅館(売上10億円)の経営革新のための事業計画、資金計画策定支援。
●健康食品製造卸2社の創業、事業計画策定支援。関連法規・制度の情報提供や助言と営業ツール作成支援。
●ITベンチャー企業の経営判断全般の支援。
●某市空き店舗対策事業審査会委員。
●その他、食品スーパー、電気器具卸、旅館、食品輸入(開発輸入)製造卸、うどん店、インド料理店、洋食店、カフェバー、保育園、カプセルホテル、酒販店、コンビニ店、茶圃、外食チェーンの創業、電気器具メーカー(売上5億円)、大手通信会社営業研修、印刷業(売上14億円)の営業診断等、多数の支援実績があります。
■資格
・経済産業大臣登録 中小企業診断士
■セミナーテーマ
ご要望に応じて、テーマと内容を設定いたします。一例として 「チャンスを活かす営業活動」「営業マンの基本」 「営業マネージャーの基本」「提案営業の進め方」 「新入社員研修」「新任管理職研修」 「中小企業向け助成策」 「新規事業のマーケティング。具体的事例を交えて」 「健康食品ビジネスに成功するために」 「ビジネスプラン作成セミナー」
■PR・特記事項
◆理論に流されない、実務経験に裏打ちされた、元気が出て効果の上がるご支援を行います。「お客様に喜ばれるご支援」をモットーとしています。
◆営業・マーケティングの分野では、得意の食品分野だけでなく大手通信会社や機械メーカー、印刷会社等への支援実績があります。
◆経営戦略、マーケティング戦略についても、企業時代に営業企画や事業企画に携わった実践経験の他、食品以外に、IT企業、旅館、外食店、小売店や食品スーパー等への支援実績があります。 ◆健康食品分野も得意分野としています。特定保健用食品の取得支援経験もあり、健康食品に関する法律や制度等の業界知識に詳しく、また優れた人脈も持っています。
◆新規事業立上・育成、経営革新、事業再生、資金調達、創業の分野で、数多くの支援実績があります。
■報酬基準
中小企業診断士の報酬額例は、
◎コンサルティング報酬/1日:11万円 ◎講演報酬/1時間:6万円 ◎顧問料/1ヶ月:10万円 ※交通費、宿泊費等実費は別途 上記となっておりますが、企業様や対象案件の実情に合わせてご相談させていただいております。有料相談(2時間1万円)も行っております。地域も全国対応可能です。お気軽にご相談下さい。
■クライアント評価
<評価>
 その節はありがとうございました。我社の背骨を作ることができたなーと喜んでおります。上地様の実直さと見識からは、流されやすい今の時代だからこそ必要な落ちついて経営と向き合える そんな時間を与えてもらえたなーと実感しております。(ソルファイ株式会社様)2007/03/29掲載
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