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2013年02月13日
株式会社マーキュリーコンサルティング  島倉 大輔
安いのに超うま!激うま!大きな
変化を遂げている激安缶詰市場
コンサルタント写真
カテゴリー:マーケティング   


価格100円の激安缶詰が進化している!
東日本大震災やその後の度重なる余震の影響で
缶詰がいざというときの保存食として
見直されていますが、
 
保存食としては優れているが、
正直、あまり美味しくない。。
 
というイメージを持たれる方が
多いのではないでしょうか。
 
 
しかし、最近では缶詰も大きな進化を遂げており
下手な飲食店で食べるよりもおいしいと思えるような
クオリティの高いものが次々に発売されています。
 
しかも!!価格も100円というから驚きですね。

大人気のいなば食品「タイカレー」シリーズ!
最近、中でも人気を集めているのが
いなば食品の「タイカレー」シリーズ!
 
「ツナとタイカレー」「チキンとタイカレー」と
風味別のメニューを展開している同シリーズですが
100円という価格にしては本格的!!ということで
ネットでもかなりの話題になっています。
 
また、いなば食品ではタイカレーシリーズ以外に
昨年秋に発売した「トムヤムチキン」が
おいしいということで人気になっています。
 
ピリッとした辛さが効いている
本格的なタイ料理を彷彿とさせる逸品です! ^ー^
 
さらに、「とりそぼろとバジル」
ニンニクが効いていて
ご飯にぴったり合うということで
ファンから絶大な支持を集めています。
 
これだけ多種多量のハイレベルな缶詰があって
しかすべて100円というから驚きですね! @_@

クオリティの高い100円激安缶詰が次々に登場!
いなば食品のタイカレーシリーズの人気から
100円缶詰がちょっとしたブームになっていますが
ライバル会社も負けじと次々にクオリティの高い
100円缶詰を次々に投入しています。
 
極洋が発売している100円缶詰で
イチオシなのは「焼きさんま大根おろし入り」
 
通常、大根おろしというと加熱殺菌の過程で
溶けてしまうのですが
同社では特別の製法で大根おろしの
食感と風味を残すことに成功。
 
焼きさんまと大根おろしのマッチングが
最高の商品に仕上がっています。
 
 
マルハニチロが発売している
「にしん昆布巻き」や「さんま昆布巻き」は
正月のおせちにもだせるような仕上がりになっていて
消費者からおいしいと高い評価を得ています。
 
 
身近なところでは大手コンビニローソンが発売している
「ふろふき大根」が懐かしい家庭の味を
彷彿とさせるとあって人気を集めています。

缶詰=非常食という既存の概念を打ち破ったのがヒットに!!
缶詰というと
 
安くて保存ができるが、味はイマイチ。。
 
というイメージが強かったのですが、
 
安くても味にこだわったものが増え、
以前に比べて種類も豊富になりました。
 
 
缶詰=非常食という既存の概念を打ち破り、
普段の食卓にもすぐにだせるレベルにまで
商品のクオリティを高めたことが
ブームに火をつけたのではないでしょうか。
 
缶詰のクオリティ向上と連動して、
最近では缶詰をメインに提供する
缶詰バーなども人気を集めています。
 
こうしたことからも
もはや缶詰は非常食ではなくなったと
言えるかもしれませんね ^^
 
 
奥深き100円缶詰の世界。
あなたもいろいろ試してみて
独自の世界観を体感してみてはいかがでしょうか。
 
新しいビジネスのヒントが
得られること間違いなしです!



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