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2010年10月03日
(株)飲食店繁盛会  河野 祐治
10回言ってもダメなら? コンサルタント写真
カテゴリー:飲食店・フードビジネス   


果たして、あなたの「想い」と「背中」はどうなのか?

以前の飲食店経営者(または幹部)の方は、
スタッフを叱るときに「言い過ぎる」方が多かったのですが、
今は、「言えない」方が増えたような気がします。


摩擦を恐れているというか・・・。


最近、クライアントに対して、
「それは、覚悟が問われているんだと思います。」
とか、
「どこまで腹をくくれるかだと思いますよ。」
といったようなことを、言うことが増えました。


好かれようとする必要はありませんし、
嫌われようとする必要もありません。


自分の信念にもとづくだけです。


今日も、「何回言っても・・・」みたいな相談がありました。


基本は、
「やらない方が悪いのではなく、やらせきれない方が悪い」
「それを認めている方、許している方が悪い」
と考えることです。


単純に、許しちゃいけないことは許しちゃいけない、
ただそれだけです。


じゃないと、何も解決しません。相手のせいにしたって・・・。


10回言ってもダメな場合はどうするか?


答えは、11回言えということです。


教育というのは、しつけですから。


ただ、大前提として、人がついていくのは、
経営者の「想い」と「背中」です。


果たして、あなたの「想い」と「背中」はどうなの?


ということなんだと思います。 



飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治





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